Mont ruby black

1FA7AC60-3AF1-4B66-A119-5E56280CD37E-1585658227.jpeg

14,95

prijs exclusief 21% btw: € 12,36

De druiven worden handmatig geplukt van wijnstokken die in 1975 zijn geplant. 30% van de druiven wordt gerijpt volgende de macération carbonique techniek, netzoals Beaujolais Primeur. Deze druiven worden ongeperst in een grote stalen tank gedaan, door het kneuzen van de druiven begint de fermentatie. De wijn rijpt gedurende 3 weken op zijn’ ‘lie’. Mont Rubí Black is een jonge, toegankelijke mediterrane grenache. De wijn heeft een intense, heldere kersenkleur met een paar violette accenten. De geur is fruitig met veel rood en zwart fruit. De smaak is licht, knapperig en fris, met tonen van zwart fruit.

Lekker bij 
Drink deze wijn jong, met geroosterd rood vlees, gevogelte, koud vleesgerechtjes of bij gegrild rood vlees.